Cách chọn bánh kem ngon cho bữa tiệc của bạn

5/5 - (3 bình chọn)

Cách chọn bánh kem ngon và phù hợp với buổi tiệc của bạn là điều không dễ với nhiều người. Hôm nay, Bánh Kem Hana xin mời bạn tham khảo bài viết này để cùng tìm ra cách chọn được một chiếc bánh kem ngon nhất cho buổi tiệc của bạn nhé. Yeah, let’s go.

Cách chọn bánh kem ngon và an toàn

Mục lục

Bánh kem ngon gồm những tiêu chí nào?

Đầu tiên, bạn cần nắm vững các tiêu chí của một chiếc bánh kem ngon. Không chỉ vậy việc đảm bảo an toàn cũng là tiêu chí vô cùng quan trọng không thể bỏ qua. Bánh kem không quá xa lạ nhưng không phải ai cũng biết cách để chọn một nơi bán bánh kem uy tín và chất lượng.

Tiêu chí để chọn được bánh kem ngon

Một chiếc bánh kem ngon thì phải gồm các tiêu chí:

Nguyên liệu tốt, xuất xứ rõ ràng
Phôi bánh được làm trong ngày tránh phôi bánh để quá lâu sẽ làm mất chất thậm chí không an toàn khi sử dụng. Bạn cần hỏi kỹ càng tiệm bánh trước khi đặt.
Các phụ kiện cần được giữ gìn vệ sinh và có xuất xứ rõ ràng. Tránh sử dụng các phụ kiện không rõ nguồn gốc xuất xứ. Bánh Kem Thủ Đức Hana luôn cam kết sử dụng nguồn phụ kiện, trang trí xuất xứ Việt Nam hay nhập khẩu từ Thái Lan, Nhật Bản,… Nói không với các hàng có xuất xứ từ C.h.i.n.a
Bánh được trang trí bắt mắt, hợp lý cũng giúp chúng ta cảm nhận bánh ngon hơn
Mức độ ngọt của nhân bánh và phôi bánh phải vừa phải không nên quá ngọt, quá béo hay quá nhạt.

Nguyên liệu làm bánh kem ngon

Để sản xuất nên một chiếc bánh kem vừa ngon vừa an toàn thì tốn không ít nguyên liệu. Các nguyên liệu cơ bản bao gồm:

Phôi bánh: được làm từ trứng gà, kem, sữa tươi nguyên chất, đường và các phụ liệu cần thiết
Nhân bánh: được làm từ các loại mứt như: mứt thơm, mứt dâu tây, sô-cô-la, mứt hạnh nhân, bắp,…
Kem phủ mặt ngoài bánh: kem được đánh từ sữa tươi nguyên kem chuyên dụng để làm bánh kem. Có nhiều loại kem và từ nhiều hãng khác nhau. Bánh kem Thủ Đức Hana luôn chọn các loại kem nhập khẩu từ Thái Lan và Nhật Bản để làm kem phủ bánh. Quý khách có thể yên tâm về độ an toàn và uy tín.
Phụ kiện trang trí bánh: cuối cùng sẽ là các phụ kiện và kem trang trí được tô điểm bên ngoài bánh để cho bánh thêm sinh động, đẹp mắt và ý nghĩa.

Nguyện liệu làm bánh kem ngon – banhkemhana.com

Công thức làm bánh kem ngon

Về công thức thì hiện nay có rất nhiều công thức để làm bánh kem được chia sẻ phỏ biến trên internet. Bạn sẽ rất dễ dàng tìm kiếm công thức đó trên youtube hay trên các website chia sẻ về làm bánh hay nấu ăn. Tuy nhiên, mỗi tiệm bánh kem đều sở hữu nhưng “bí quyết” riêng để giúp bánh của mình trở nên đặc trưng và khác biệt so với các tiệm khác.

Bánh kem Hana Thủ Đức cũng vậy, với nhiều năm trong nghề Bánh Kem Hana sở hữu công thức siêu đặc biệt giúp phôi bánh không quá ngọt, không quá béo và lượng đường ở mức vừa đủ để khách hàng không ngán, ngấy khi ăn bánh như thường lệ.

Ngoài ra, với các tiêu chí khắt khe khi chọn nguyên liệu đầu vào giúp Bánh Kem Hana luôn đảm bảo bánh kem khi đến tay khách hàng sẽ là chiếc bánh thơm ngon, tươi và mới nhất. Bánh chỉ được bắt đầu sản xuất khi nhận được đơn hàng của từng khách hàng. Và chúng tôi nói không với việc sử dụng phôi bánh cũ qua ngày.

Cách bảo quản bánh kem để bánh luôn tươi ngon

Khi nhận bánh từ shop đôi khi bạn sẽ chưa thể sử dụng hết hoặc có nhiều người giữ lại một vài hôm để thưởng thức từ từ. Nếu không biết cách bảo quản tốt chiếc bánh kem của bạn sẽ trở nên “khô cứng” và không còn ngon như lúc mới nhận được. Bánh kem Hana Thủ Đức xin chia sẻ bạn một vài mẹo hay để đảm bảo bánh kem luôn được tươi ngon.

Khi bảo quản đừng giữ nguyên trong hộp bánh kem: thông thường với phần bánh kem chưa sử dụng hết, nhiều người thường để nguyên trong hộp đựng bánh kem mà shop mang đến. Nhưng bạn có biết đó chính là nguyên nhân gây cho chiếc bánh kem bị khô cứng và không còn thơm ngon nữa. Nguyên nhân vì đó chỉ là những chiếc hộp giấy và chúng không kín vậy nên khi bạn để nguyên bánh trong hộp và bỏ vào tủ lạnh thì không khí lạnh sẽ thấm vào bánh và khiến bánh trở nên khô cứng. Bí quyết là bạn có thể bỏ vào 1 chiếc tô phù hợp và bọc lại bằng màn bọc thực phẩm. Đảm bảo bánh kem sẽ được mềm mại và giữ được phần lớn “độ ngon” của nó. Dĩ nhiên, bạn nên xử chiếc bánh trong vòng 1-2 ngày thôi còn nếu lâu quá thì dĩ nhiên là bánh nào cũng sẽ không còn thơm ngon nữa.
Trước khi bỏ vào tủ lạnh bạn có thể dùng muỗng để trét phần kem bọc kín phần phôi bánh. Kem phủ mặt ngoài bánh kem ngoài nhiệm vụ trang trí thì chúng còn có nhiệm vụ là bảo vệ phần phôi bánh được thơm ngon. Khi cắt bánh thì phần phôi bánh sẽ bị lộ ra bên ngoài. Chính vì vậy, một mẹo nhỏ là nếu bạn chưa sử dụng hết chiếc bánh kem ngay hôm đó mà chúng đã bị cắt ra hãy lấy 1 chiếc muỗng và phết phần kem còn dư đều khắp mặt bánh nhé. Sau đó hãy bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, bạn sẽ ngạc nhiên vì mức độ bảo quản của chiếc bánh đấy.

Chọn mua bánh kem từ các thương hiệu uy tín

Một số thương hiệu bánh kem uy tín mà bạn có thể tham khảo:

Bánh kem Girval

Không cần phải giới thiệu quá nhiều vì đây là thương hiệu nổi tiếng rồi phải không bạn.

Bánh kem ABC

Đây là thương hiệu đã khẳng định được tên tuổi trong làng nghề bánh kem trong nhiều năm qua. Bánh kem ABC có khá nhiều chi nhánh tại TPHCM nên bạn rất dễ dàng để đặt bánh từ thương hiệu này.

Bánh kem Thiên Ân

Cũng là một tên tuổi lớn và có uy tín trong việc cung cấp các loại bánh kem. Bạn có thể tìm trên mạng nhé.

Bánh kem MiMi

Nổi tiếng với dòng bánh kem bắp được nhiều người yêu thích. Đó cũng là một thương hiệu bánh kem bạn nên thử qua.

Bánh kem Hana – thương hiệu bánh kem ngon uy tín tại khu vực Thủ Đức

Tuy ra đời sau các thương hiệu bánh kem ở trên nhưng Bánh Kem Hana cũng là một trong những tên tuổi có uy tín trong làng nghề bánh kem. Cung cấp chuyên biệt dòng bánh kem sữa tươi nguyên kem là thế mạnh của bánh kem Hana. Luôn cam kết chỉ bán bánh tươi trong ngày là điều khiến bánh kem Hana được nhiều người yêu thích. Hương vị ngọt nhẹ, ít béo không gây “thừa cân” khi sử dụng là điểm nổi bật của thương hiệu này.

Wow Ơn Giời – Bánh Kem Ngon Bánh Kem Hana Đây Rồi

Các dòng bánh kem chủ đạo của Bánh Kem Hana bao gồm: bánh kem sinh nhật, bánh kem cưới hỏi, bánh kem lễ tiệc, bánh kem khai trương, bánh kem tình yêu, bánh kem kỉ niệm, mừng thọ,….

Để đặt bánh kem bạn có thể tham khảo mẫu bánh kem tại đây. Hoặc có thể nhắn tin tư vấn với hỗ trợ qua Messenger hoặc Zalo.

Nếu cần gấp bạn có thể đặt bánh ngay qua Hotline: 0901 353 346