Bánh kem xe

Bánh kem xe ô tô ngộ nghĩnh và bắt mắt.

Nguyên liệu: bánh bông lan, trứng, đường, sữa, phô-mai, kem sữa tươi.

Nhân bánh: nhân việt quất, nhân, sô-cô-la, nhân phúc  bồn tử, nhân kem

Trang trí: kem sữa tươi

Kích thước bánh: nhiều size

Ý nghĩa bánh:

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bánh kem

Xin quý khách lưu ý rằng nhiệt độ bảo quản bánh kem tiêu chuẩn là từ 3-8 độ C. Ở môi trường bên ngoài, hạn sử dụng của bánh kem chỉ tính bằng một vài giờ. Nếu bảo quản trong tủ lạnh thì thời gian kéo dài từ 2-4 ngày. Còn đặt trong tủ trưng bày bánh kem với nhiệt độ lý tưởng từ 3-8 độ C thì bánh có thể tươi ngon khi bảo quản từ 7-10 ngày. Để có thể bảo quản bánh kem tốt nhất quý khách nên để bánh vào trong tủ lạnh nếu như chưa sử dụng. Sau đây, Bánh Kem Hana xin chia sẻ một số cách để giúp quý khách bảo quản thật tốt bánh kem trước khi sử dụng. Để bảo quản bánh kem, thường thì chúng ta có một số cách sau:

• Cách bảo quản bánh kem trong tủ lạnh

Bánh kem khi để trong nhiệt độ thường lâu rất dễ bị chảy và biến dạng. Do đó người ta thường bảo quản chúng bằng tủ lạnh. Đây cũng là cách dễ và phổ biến nhất mà nhiều người hay áp dụng. Nếu để trong môi trường với nhiệt độ thông thường, bánh kem chỉ đảm bảo ngon nhất và giữ được hương vị chuẩn nhất trong vòng từ 2- 5 tiếng. Nhưng nếu bảo quản ở nhiệt độ ngăn mát của tủ lạnh, bánh kem có thể để được khoảng 2-3 ngày song vẫn sẽ bị khô hơn và không giữ được độ mềm mịn như ban đầu.

• Cách bảo quản bánh kem không cần tủ lạnh thế nào?

Dẫu rằng cách bảo quản bánh kem bằng tủ lạnh là giải pháp thông dụng nhất nhưng bạn vẫn còn cách khác để bánh kem được bảo quản bánh lâu hơn ở nhiệt độ thường nếu bạn biết sử dụng đúng phương pháp. Mẹo để bảo quản bánh kem trong nhiệt độ thường không có tủ đông , bạn có cắt miếng bánh mì sandwich hoặc bánh bông lan, bánh mì bình thường, ép dẹt lại rồi chèn chúng vào phần miếng bánh kem đã được cắt ra. Hiệu quả của chuyện này là bánh mì sẽ cản trở sự chi phối trực tiếp của vi khuẩn lên kết cấu bánh. Sau cùng bạn nên kỹ càng gói kín lại bằng túi nilon hoặc màng bọc thực phẩm .